Hogyan emészti meg a táplálékot a baromfi?
A csirke a takarmányt a csőrével veszi fel, majd az a nyelőcsövön keresztül a könnyen táguló begybe kerül. Ott összegyűlik és megpuhul, majd a mirigyes gyomorba kerül, ahol sósav és pepszin hatására elkezdődik a takarmány kémiai bontása. Innen az izmosfalú zúzógyomorba kerül, ahol izommunka és kisebb felcsipegetett kavicsok segítségével felaprózódik.
A dercés és granulált tápot fogyasztó csirkék kevésbé igényelnek kavicsot, ezzel szemben a szemes takarmányt fogyasztók számára elengedhetetlen a kavics őrlő hatása. Fontos, hogy a zárt ólban elhelyezett baromfik esetében, mindig biztosítsunk megfelelő mennyiségű és méretű kavicsot.